«Сладости – признак радости» - гласит народная мудрость. В Узбекистане издавна их готовят в широком ассортименте для свадеб, различных торжеств, праздников. Любое угощение начинается и кончается сладостями. Сладости подаются на достархан вместе с чаем утром и вечером. Сахаристыми сладостями встречают и посыпают молодых на свадьбе, этот ритуал связан с пожеланиями…

Климат. Климат Самаркандского оазиса непосредственно связан с его географическим положением и обусловлен взаимодействием основных климатообразующих факторов, характерных как для большей территории Узбекистана, так и для Зеравшанского климатического района. По географическим и термическим условиям, а также по режиму увлажнения территория Самаркандского оазиса относится к зоне внетропических пустынь с большой продолжительностью солнечного…

Самаркандская область – один из древнейших районов виноградарства Самаркандская лоза появилась более трех тысячелетий назад. Археологи извлекают из глубин земли прекрасную монументальную скульптуру с изображением лозы и грозди винограда. Иногда находят хум – упрятанный под землю сосуд, в который естественным путем за счет мастерски выполненного уклона в алебастровом полу стекал…

Различия в одежде разных социальных слоев проявлялись в количестве одежды и качестве тканей. Состоятельные лица использовали полушелковые, шелковые кустарные и привозные фабричные ткани; бедные семьи шили одежду из кустарных х/б тканей.Одежда каждого района имела своеобразие в используемой ткани, колорите, размерах рукава, способах ношения головных уборов. Женский одежда.Традиционную женскую одежду Самарканда…

Традиционно, родители жениха ищут невесту своему сыну, причём невесту ищут из социального круга, схожего с той средой, в которой он вырос и был воспитан. Родители стараются учесть необходимость общего уровня образования, социального положения и национальность (несмотря на что, в Самарканде очень много смешанных браков). Когда кандидатура невесты выбрана, родители сообщают…

Растет и благоустраивается Самарканд — город высокой культуры. Повсюду произошли неузнаваемые перемены. Только за последнее время в городе выросли десятки новых улиц и зданий. Большинство из них были названы именами замечательных людей, борцов за дело рабочего класса. Одна из центральных улиц носит имя выдающегося сына Коммунистической партии советского полководца Михаила…

Махалля или Махалла, также Гузар (араб. maHalla — «перевалочная станция», «привал»; «лагерь»; «городской квартал», от Halla «развязывать», «распутывать»; турецк. mahalle, узб. mahalla) — часть города размером с квартал, жители которого осуществляют местное самоуправление. Как правило, центром такого квартала — махалли — является мечеть, служащая своего рода культурным центром, в котором…

«О мира блеск! Лазурный Самарканд! Являешь ты истории преданья И нового Востока красоту, величественный пафос созиданья». (Гафур Гулям) Самарканд! Один из древнейших городов мира, колыбель мировой цивилизации, столица древней Согдианы и империи Амира Темура, ровесник Рима, Фив и Афин. «Эдем древнего Востока», «Лик земли», «Жемчужина мусульманского мира» - так именуют…