«Баллада о Самаркандском хлебе»
- Опубликовано в Новости
«Кто сеет хлеб, тот сеет справедливость» —
Твердят через века Авесты письмена.
Живёт в её словах всех истин прозорливость
Но ближе мне других прекрасная одна:
Та истина о хлебе....
Вспомню лето
И Самарканд...
Уже рассвет, уже базар шумит,
Их волны запахов бушующих одетый,
Как праздник среди всяческой бурлит:
И розов виноград, и помидоры алы,
Коричневый изюм и бежевый миндаль...
Но что за аромат летит поверх развалов
Всех самых ярких яств и улетает вдаль?
О, запах хлеба! Аромат лепёшки!
Она как Солнца круг лежит перед тобой
Возьми, прижми к лицу - она твоя до крошки,
Она тебе ниспослана судьбой...
Вдыхай же аромат лепёшки Самаркандской,
Она как Божий дар - тепла, светла, мягка...
Представь, как колос рос в долине Зеравшанской
И ветер пел над ним и плыли облака.
И берегли его заботливо дехкане,
Чтобы собрать зерно, чтобы добыть муку...
Всё будет как должно, и колос хлебом станет,
Так было испокон на трудовом веку.
Старания просты: взять воздух Самарканда
И воду родников и солнечных лучей,
Добавить к ним простор долины Зеравшана
И белую муку, и красный жар печей.
А тесто так месить: лаская и сжимая
Ладонями любви, усильями добра,
Любовь и жизни суть, с мукой соединяя,
Почувствовать душой - пришла огню пора.
Он полыхает здесь, уже он наготове,
Заветный дом огня - таинственный тандыр.
И нежный хлебный круг сокрыт в его покрове,
И скоро хлебный дух оповестит весь мир:
«Я есть, я — хлеб, я с вами,
Я отдых и добро среди трудов и треб...»
И этот аромат неутолимо с нами Как воздух и вода,
Как Самаркандский хлеб...
Ирина Алексеева
Подпишитесь на наш TelegramПоследние новости
- В Самарканде пройдет грандиозный гала концерт виртуозов!
- Запущены регулярные рейсы из Самарканда в Туркестан
- Лодки-драконы из Китая украсили весенний фестиваль в Самарканде
- Дорогие cамаркандцы и гости нашего города!
- Сотрудники Uzum в рамках республиканского хашара высадили деревья по всему Узбекистану